Archivo de la categoría ‘Hogar’
Los permisos de las empleadas del hogar
Las empleadas en el hogar cobrarán el salario mínimo como empleadas, más si son internas, sin descuentos por manutención o alimentación según nuevas leyes que regirán a partir del año 2012. El gabinete de ministros aprobó el decreto por el que personas que trabajan como empleadas en su mayoría mujeres cobrarán en efectivo el salario mínimo interprofesional al menos en computo anual, lo que acerca a estas personas a los derechos de los del resto de personas trabajadoras.
Aunque la norma deja pendiente la protección por desempleo, el contrato que supere cuatro semanas se debe formalizar por escrito. La relación laboral concluirá por desistimiento lo que quiere decir que el empleador podrá despedir sin tener que alegar causa o justificación alguna. La indemnización hasta hora de siete días por año se elevará a doce
Valeriano Gomez, ministro de trabajo español, informó de la nueva norma, que los cambios permitirán aflorar unos ciento cincuenta mil empleos no declarados y que una encuesta revela que son seiscientos ochenta y seis mil cien personas en su mayoría mujeres que viven de esta actividad.
Un rico helado hecho en casa
Un helado de calidad no debe llevar gelatina, pero si se necesita que este se mantenga fuera de la nevera por más de quince minutos sin derretirse, se puede agregar a la mezcla gelatina sin sabor. Aproximadamente dos cucharaditas de las de té por casa litro de agua.
Una buena opción es un rico suite helado de banano y maracuyá que tiene como ingredientes:
Para el merengue:
- Noventa gramos de claras de huevo
- 180 gramos de azúcar
Para el helado:
- 150 gramos de merengue italiano
- 185 gramos de banano
- Jugo de un maracuyá
- 130 gramos de crema semibatida
Maneras de limpiar el colchón
Una de las mejores maneras de limpiar un colchón es utilizando una aspiradora ya que no es aconsejable mojarlo con agua. Pero, primero que nada, es necesario rociar todo el colchón con bicarbonato de soda. Para esto se puede usar un tamizador y así evitar que caigan grumos grandes en la superficie. Lo dejamos actuar durante 30 minutos, aproximadamente, y luego aspiramos completamente. Es necesario airearlo y mantenerlo limpio porque, de lo contrario, puede acumular impurezas y ácaros.
Si tiene alguna mancha en particular se puede utilizar un poco de agua jabonosa para rociarla en el colchón y así quitar la mancha. Cabe aclarar que lo mejor es no mojar mucho el colchón así evitaremos que la humedad se vaya a la parte interna.
En el caso de que haya un derrame de orina, la mejor manera de limpiarlo es mezclando un poco de detergente o bicarbonato de soda con un poco de agua fría y aplicándolo en la superficie con un cepillo y así poder deshacernos de esa molesta mancha.
Siempre es necesario ventilarlo cada 15 días y darlo vuelta. Con estos consejos, sencillos y económicos, se podrá mantener limpio el colchón.
Cuidados en el hogar antes de salir de viaje
Muchos estarán contando los días antes de partir en estas vacaciones a descansar a algún destino elegido. Como cada vez que salimos de vacaciones tenemos que tomar algunas precauciones en la casa para que a nuestro retorno todo esté como corresponde y podamos descansar tranquilos.
Algunas ideas para evitar pasarnos unos pocos días libres en los que deberíamos poder desconectarnos de la rutina pensando si dejamos el gas abierto o si cerramos la puerta del patio.
Especialmente la cocina es el lugar de nuestra casa que puede sufrir más nuestra ausencia si dejamos alimentos en la nevera que se descompongan. Es bien cierto que si partimos por 4 días no será drástico, pero estos consejos sirven también para viajes un poco más prolongados. Por eso en casos de viajes más largos, lo ideal es vaciar y consumir lo que haya en la nevera y dejarla desconectada con las puertas abiertas para evitar malos olores.
La despensa también requiere un poco de atención antes de partir. Si dejamos alimentos sueltos o abiertos corremos el riesgo de que aparezcan insectos o incluso roedores. Definitivamente no queremos encontrarlos a ellos en nuestra cocina luego de unos relajantes días de vacaciones. Para esto también es importante no dejar basura en el cubo.
Cómo preparar deliciosos crepes
Los crepes son una deliciosa y fácil opción para quienes desean cocinar algo sorprendente. Estos se hacen a base de harina de trigo con la que cuya masa se prepara en forma de disco y tienen la gran ventaja de ofrecer múltiples posibilidades de preparación.
Para cocinarlos tan solo se requiere una sartén de teflón y algunos ingredientes que siempre se tienen a la mano en casa. La masa para preparar los crepes es muy sencilla de hacer:
Ingredientes
- 150 g de harina
- 1/8 litro de leche
- 4 huevos
- Mantequilla
- Sal para crepes saladas
- Azúcar para crepes dulces
Cómo preparar la masa para crepes: Se vierte la harina en un recipiente hondo y se añade poco a poco la leche, los huevos y la sal o el azúcar mientras se mezcla con la batidora. La masa debe quedar lisa más no espesa y se debe dejar reposar en la nevera por 20 minutos.