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La buena mesa: cubertería
El ritual de la buena mesa, si de cubiertos es el tema, requiere escoger los apropiados y ubicarlos de la forma adecuada. Para esto, es necesario escoger cubiertos en acero inoxidable o acero 18/10 (el más fino, pesado y con garantía de hasta 50 años, como los cubiertos Viners), aunque existen otros materiales de gran calidad, como la plata.
Luego, elija un diseño sobrio, elegante y cómodo para que sus cubiertos puedan servirle en cualquier ocasión, y que garanticen reposición de piezas en cualquier época del año. La cubertería se refiere a cualquier instrumento empleado de forma manual para cortar, preparar y especialmente ingerir alimentos.
Los elementos que componen la cubertería occidental son generalmente los tenedoros, las cucharas y los cuchillos. Cada uno de ellos se puede especializar; por ejemplo, hay cuchillo de pescado y de carne (generalmente afilado), de pan(dentado), algunas veces de queso o untadores, etc. La cubertería oriental considera también la inclusión de palillos en lugar de tenedores.
De plata, de acero inoxidable o de alpaca, sea cual sea el material que lo conforme, la cubertería es parte esencial del set de mesa y completamente perfecto de la vajilla. El nacimiento de la cubertería se remonta hasta la edad media, tiempo desde el cual se han creado nuevos tipos para cada nueva necesidad.
Decoración de interiores al estilo rustico
Crear una atmosfera con ambiente rústico, hoy por hoy, está tomando más fuerza ya que es un estilo que se presta para ser acogedor, informal y a la vez elegante sabiéndolo trabajar. El diseño de estilos rústicos se caracteriza por el empleo de materiales naturales y a la vez sin definición.
Un estilo rustico se suele emplear combinación de materiales con variedad de texturas es una de las cualidades que lo resalta, también el empleo de muebles antiguos en los que hay que tener mucho cuidado a la hora de disponer de ellos pues el espacio se recomienda que no quede tan recargado de antigüedad con 3 o 4 elementos es suficiente y que sean muy bien ubicados.